It-temp Brittaniku ta’ spiss jiġi mħabbar, iżda din is-sena, wera li kien ta’ għajnuna kbira, partikolarment għall-produtturi tat-tuffieħ Brittaniċi. Kundizzjonijiet tat-temp favorevoli matul ir-rebbiegħa u s-sajf fisser li l-Istaġun tat-Tuffieħ Brittaniku naqas aktar kmieni milli mistenni, li jagħtina opportunità ideali biex infakkru lill-qarrejja tagħna għaliex it-tuffieħ għandu jkun fil-quċċata tal-listi tax-xiri tal-ikel din is-sena.
L-esperti ħafna drabi jistqarru li d-dinja trid tnaqqas l-ikel artifiċjali u pproċessat żżejjed peress li jista’ jkun inqas ta’ benefiċċju għas-saħħa tiegħu u sakemm isir dan, li tiekol aktar frott u ħaxix frisk jgħin. Argument wieħed iċċitata ta’ spiss kontra l-ikel aktar tajjeb għas-saħħa huwa t-togħma, iżda dan jaqa’ fil-ġenb fejn jikkonċerna l-frott, partikolarment it-tuffieħ Brittaniku delizzjuż, berries u lanġas.
Ix-xiri intelliġenti, jew kif ngħidu fl-Ingilterra, "uża n-Noggin tiegħek", hija ħila ewlenija f'dawn iż-żminijiet ta' prezzijiet dejjem jogħlew, u t-tuffieħ Brittaniku huwa l-frott ideali li wieħed jirrikorri għalih, peress li huwa affordabbli. It-tuffieħ Brittaniku tal-istaġun il-ġdid huwa t-tieni biss wara l-banana fl-ishma tal-affordabbiltà tal-frott, u bonus kbir ieħor huwa li jaħżnu wkoll sew fil-friġġ, li jgħin biex jitnaqqas il-ħela tal-ikel fid-dar.
Il-bidu bikri tal-Istaġun tat-Tuffieħ Brittaniku jikkoinċidi tajjeb max-Xahar Nazzjonali tal-Kolesterol li ġej, li jagħti Nutrizzjonista Rob Hobson opportunità ideali biex tfakkarna fil-benefiċċji tat-tuffieħ fuq is-saħħa tal-qalb, “Fatturi ta’ riskju għal mard tal-qalb jinkludu piż żejjed, kolesterol għoli, pressjoni tad-demm għolja jew Dijabete tat-tip 2. Id-dieta u l-eżerċizzju għandhom rwol ewlieni x’jaqdu jekk tiżviluppahomx.”
Huwa żied jgħid, "Riċerka reċenti wriet li t-tuffieħ u l-lanġas fihom diversi komposti bijoattivi, inklużi flavonoids, fibra tad-dieta, u antiossidanti, li ġew assoċjati individwalment ma 'riskju mnaqqas ta' mard kardjovaskulari¹."
It-Tnejn, 26 ta’ Settembru 2022 (illum) jimmarka l-bidu uffiċjali tal-istaġun tat-tuffieħ u l-lanġas Brittaniku, bl-ixkafef tas-supermarkets se jkunu kompletament maħżuna bi tuffieħ Brittaniku mmerraq. Bil-kwantità tajba u l-kwalità tal-uċuħ tar-raba 'tuffieħ 2022, il-produtturi Brittaniċi jbassru li l-ħsad tat-tuffieħ ta' din is-sena se jkun ideali għall-ħażna², bil-potenzjal ta 'provvista ta' tuffieħ għas-sena kollha (12-il xahar) għal xerrejja³.
Biex jiċċelebra l-bidu tal-istaġun tat-tuffieħ u l-lanġas Brittaniku, il-kok rinomat Raymond Blanc huwa ħerqan li jaqsam il-passjoni tiegħu għall-prodotti Brittaniċi b’togħma kbira.
Raymond jgħid, “Il-Gran Brittanja tipproduċi wħud mill-aqwa tuffieħ ta’ kwalità għolja fid-dinja, u nħossni onorat oerhört li nkun parti mit-tnedija tal-istaġun Brittaniku tat-tuffieħ u l-lanġas għat-tielet sena. B'abbundanza ta 'varjetajiet ta' tuffieħ Brittaniku disponibbli, dan il-frott versatili ħafna huwa l-ikla ħafifa perfetta, li toffri togħma kbira, benefiċċji biżżejjed għas-saħħa, valur għall-flus u ħażna”.
Ali Capper, President Eżekuttiv tal-British Apples & Pears Limited, l-organizzazzjoni tal-produtturi tar-Renju Unit, żiedet, “Bil-konsumaturi li jiffaċċjaw il-pinch, it-tuffieħ Brittaniku huwa wieħed mill-aħjar valur, snacks b'saħħithom. Jivvjaġġaw ukoll mili minimi tal-ikel biex jilħqu l-ixkafef tas-supermarkets tagħna, li jfisser li huma wkoll l-għażla ambjentali ideali. It-tuffieħ Brittaniku verament huwa l-għażla ta’ snacking intelliġenti – tajjeb għall-kartieri, l-ambjent u s-saħħa ġenerali tagħna.”
British Apples & Pears hija kumpanija reġistrata b'responsabbiltà limitata ffurmata fl-1990 biex torganizza u tiżviluppa l-promozzjoni tal-industrija Brittanika tat-tuffieħ u l-lanġas. L-organizzazzjoni taħdem matul is-sena kollha biex tippromwovi tuffieħ u lanġas Ingliżi delizzjużi ta’ kwalità għolja. Huwa mmexxi minn impenjat bord tad-diretturi tal-koltivaturi u taġixxi bħala assoċjazzjoni tal-kummerċ biex tippromwovi u tissalvagwardja l-interessi tal-membri tagħha tal-produtturi Brittaniċi u biex tippromwovi tuffieħ u lanġas imkabbra fl-Ingliżi. Is-sħubija tagħha hija miftuħa biss għal produtturi Brittaniċi ta 'tuffieħ u lanġas, u l-ettaru ta' tuffieħ u lanġas jiddetermina l-ishma tal-membru.
Levy volontarja tiffinanzja l-organizzazzjoni. Kull darba li tinxtara tuffieħ jew lanġas Brittaniċi tal-klassi waħda, il-produtturi jagħtu somma żgħira lill-fond promozzjonali. British Apples & Pears jirrappreżenta l-industrija Ingliża kollha u qed jaħdem kontinwament f'isimhom biex ikabbar is-sehem tas-suq tagħhom, iqajjem kuxjenza u jimpenja ruħu mal-konsumaturi u l-bejjiegħa bl-imnut. L-għan tiegħu huwa li jforni 60% tat-tuffieħ u l-lanġas kollu kkunsmat fir-Renju Unit sal-2030.
[1] McCullough ML, Peterson JJ, Patel R, Jacques PF, Shah R, Dwyer JT (2012). It-teħid ta 'flavonojdi u l-mortalità tal-mard kardjovaskulari f'koorti prospettiva ta' adulti Amerikani. Am J Clin Nutr 2012;95(2):454–64. https://doi.org/10.3945/ajcn.111.016634
[2] It-tuffieħ jinħażen fi kmamar ikkontrollati bir-reqqa mingħajr ossiġnu, temperatura u umdità kkontrollati biex jinżammu friski daqs il-jum li fih inġabru. Ħafna mill-enerġija meħtieġa għall-ħażna hija ġġenerata b'mod rinnovabbli fl-irziezet.
[3] Ċerti varjetajiet bħal Magic Star, Junami u Red Prince, flimkien ma 'ħafna kloni Gala, jistgħu jaħżnu b'suċċess sa 12-il xahar.
Aqra aktar aħbarijiet, gwidi u karatteristiċi tal-ikel hawn.
Natasha Godbold
Direttur Kreattiv / Kittieb
Natasha hija ko-fundatriċi ta' Luxurious Magazine® u ħadet ir-rwol ta' Direttur Kreattiv. Hija fotografa ħerqana u takkumpanja regolarment lil Paul fir-reviżjonijiet tal-lukandi u tar-ristoranti. Imwielda f'Moska, Natasha bħal żewġha Paul esperjenzat tgħix f'diversi pajjiżi madwar id-dinja. Hija bilingwi u għandha lawrji fil-Lingwa Ingliża u l-Letteratura Ingliża. Natasha tkopri l-aspetti kollha tal-industrija tal-lussu fix-xogħol tagħha. Il-passatempi tagħha jinkludu s-saħħa u s-saħħa, il-kultura u t-tagħlim dwar in-natura u l-benessri tal-annimali.