Il-kolesterol huwa komponent importanti tal-ġisem tagħna, iżda livelli għoljin ta 'kolesterol ħażin (LDL) jistgħu jwasslu għal mard tal-qalb u puplesija. Il-konsum ta’ xaħmijiet ħżiena għas-saħħa minn ikel ipproċessat u veloċi jista’ jżid l-LDL, u għalhekk huwa importanti li jiġi inkluż ikel li jista’ jnaqqas il-livelli tal-kolesterol ħażin. F'dan l-artikolu, ser niddiskutu xi superfoods li jistgħu jgħinu fit-tnaqqis tal-kolesterol ħażin u fil-prevenzjoni tal-mard tal-qalb.
Avokado: Sinjuri f'xaħmijiet monoinsaturati, fibra, vitamini Ċ u E, l-avokado jista 'effettivament ibaxxi l-livelli tal-kolesterol ħażin. Jappartjenu wkoll għall-familja Lauraceae, li hija magħrufa għall-proprjetajiet mediċinali tagħha.
Legumi: Il-fażola, il-piżelli u l-għads huma sorsi eċċellenti ta 'proteini, fibra u minerali. Studji jissuġġerixxu li l-konsum ta '100gms ta' legumi jista 'jnaqqas il-livelli ta' kolesterol ħażin b'6.6mg/dl.
Marġerina: B'differenza mill-marġerina tradizzjonali magħmula minn xaħmijiet tal-annimali, il-marġerina bbażata fuq il-ħxejjex magħmula minn żjut tal-qamħirrum, tas-sojja u tal-għosfor tista' tnaqqas il-livelli tal-kolesterol ħażin.
Tewm: It-tewm fih allicina, kompost li jinibixxi l-produzzjoni ta 'LDL fil-ġisem tagħna. Il-konsum regolari tat-tewm nej jew imsajjar jista 'jnaqqas b'mod sinifikanti l-livelli tal-kolesterol ħażin.
Żjut veġetali: Żjut tal-ġirasol, tal-kanola u tal-għosfor għandhom livelli baxxi ta’ xaħmijiet ħżiena għas-saħħa u huma alternattivi kbar għall-ghee. Iż-żejt taż-żebbuġa, magħruf għall-proprjetajiet antiossidanti tiegħu, huwa effettiv ukoll biex inaqqas il-kolesterol ħażin.
Ħbub sħaħ u xgħir: Il-konsum ta 'qamħ sħiħ, xgħir u jowar jista' jgħin biex inaqqas il-livelli tal-kolesterol ħażin u jipprevjeni mard tal-qalb.
Fażola tas-sojja: Is-sojja hija rikka fl-isoflavoni, kimiċi bbażati fuq il-pjanti li jistgħu jbaxxu l-livelli tal-kolesterol ħażin. Il-konsum ta '25% tal-proteina tas-sojja kuljum jista' jnaqqas l-LDL b'5% sa 6%.