Id-dinja tifhem li waħda mill-isfidi l-kbar li ġejja tibqa’ l-ħtieġa li tiżdied b’mod drammatiku l-produzzjoni tal-għelejjel tal-ikel biex isostnu l-popolazzjonijiet globali futuri tagħna.
Fl-agrikoltura, dan mhux biss qed imexxi l-użu ta’ metodi u inputs ġodda biex jgħinu jkabbru r-rendimenti tal-għelejjel, iżda wkoll strateġiji biex jitnaqqsu l-elementi li jistgħu jillimitaw il-produzzjoni. Fl-industrija tan-nutrizzjoni tal-għelejjel, waħda mill-oqsma ta 'fokus reċenti kienet ir-rwol negattiv li għandu l-klorur fil-produzzjoni tal-għelejjel u, għalhekk, l-użu u l-impatt ta' sorsi tal-potassju b'kontenut għoli ta 'klorur meta mqabbel mal-użu tan-nitrat tal-potassju aktar ta' benefiċċju.
Ir-riċerka indikat sorsi alternattivi tal-potassju jistgħu jżidu s-salinità bi kważi 50 fil-mija meta mqabbla man-nitrat tal-potassju, u ma 'xi sorsi huwa qrib il-100pc.
Il-klorur huwa meħtieġ mill-pjanti, iżda biss fi kwantitajiet żgħar u huwa ġeneralment sodisfatt bil-livelli ta’ klorur li diġà jeżistu fil-ħamrija jew li jiżdied permezz ta’ trattamenti ta’ fertilizzanti, applikazzjonijiet ta’ ilma għat-tisqija jew xita, partikolarment fiż-żoni kostali. Il-livelli tal-klorur fit-tessuti tal-pjanti intwerew li huma 10 sa 100 darba ogħla minn dak meħtieġ għal tkabbir ideali, li jindika l-inċidenza mifruxa ta 'livelli għoljin ta' klorur fil-ħamrija, li tikkawża firxa ta 'effetti detrimentali. Klorur żejjed fil-ħamrija huwa assoċjat ma 'salinità miżjuda tal-ħamrija u jsir tossiku għall-pjanti, jagħmel ħsara lill-iżvilupp tal-uċuħ tar-raba' u s-sistemi tal-ħamrija.
Is-sintomi tipiċi tal-pjanti jistgħu jinkludu tkabbir ta 'għeruq u rimjiet stunted, korriment fin-nebbieta, ħruq tal-weraq u defoljazzjoni, li jirriżultaw f'rendiment u kwalità mnaqqsa tal-għelejjel. Dan jista’ jinkludi aċidi organiċi mnaqqsa, li jaffettwaw it-togħma, u komposti ta’ ħażna ta’ valur bħal zokkor, lamtu u proteina, kif ukoll żieda fl-idratazzjoni u proprjetajiet imnaqqsa tal-ħażna jew tal-ipproċessar. L-applikazzjonijiet tal-klorur tal-potassju, li għadhom komuni fis-sistemi tal-ħsad illum, ikomplu jibnu klorur (jew imluħa) fil-ħamrija u fiż-żona tal-għeruq tal-pjanti, li mbagħad jimblokka wkoll l-assorbiment ta’ nutrijenti essenzjali bħan-nitrat u s-sulfat li jikkontribwixxu għal għelejjel u ikel b’saħħithom. .
Barra minn hekk, iż-żieda tal-klorur mal-ħamrija mbagħad teħtieġ tisqija intensiva u żejda biex tipprevjeni l-akkumulazzjoni tal-melħ fiż-żona tal-għeruq, biex tiġġieled l-ispinta kontinwa biex titjieb l-effiċjenza tal-użu tal-ilma tagħna.
Firxa ta’ uċuħ tar-raba’ huma magħrufa għas-sensittività tagħhom għall-klorur u l-melħ, inkluż lewż, berquq, avokado, banana, ċitru, għeneb, mango u uċuħ tal-frott tal-ħawħ, berries inklużi frawli, ħass, basal u ħaxix tal-bżar ħelu u uċuħ tar-raba’ tal-patata u tat-tabakk , kif ukoll kafè u fjuri.
Xi wħud mill-effetti jistgħu jinkludu kontenut imnaqqas ta 'materja niexfa tat-tuberi tal-patata, sukrożju li jista' jiġi estratt fil-kannamieli taz-zokkor u kombustibbiltà fit-tabakk, filwaqt li dan tal-aħħar jista 'jsir ukoll skur u riħa wara l-ippakkjar.
L-użu tal-klorur tal-potassju jżid 760 gramma ta 'klorur għal kull kilogramma ta' potassju applikat fuq il-ħamrija, filwaqt li n-nitrat tal-potassju huwa prattikament ħieles minn klorur detrimentali.
Tal Shani, Maniġer tal-Marketing tal-Fertilizzanti Solubbli ma 'fornitur ewlieni ta' nitrat tal-potassju, Haifa Group, qal benefiċċju ewlieni bin-nitrat tal-potassju kien li taħt kundizzjonijiet eċċessivi ta 'klorur u melħ, il-komponent tan-nitrat fil-fatt għen biex jitnaqqas l-effett ta' ħsara tal-klorur u l-komponent tal-potassju ikkontrobatta l-effetti ta 'ħsara tas-sodju.
Grupp Haifa introdotti Nitrat tal-potassju billi tgħaqqad il-potassa u l-aċidu nitriku u tkompli tkun fuq quddiem ta 'żviluppi ġodda ta' applikazzjoni mal-fertilizzant.
Il-fertilizzant tan-nitrat tal-potassju tal-kumpanija fih 100pc nutrijenti tal-pjanti, li jiżguraw l-ebda residwi li jikkontaminaw il-ħamrija jew l-ilma ta 'taħt l-art.
Tal qal li s-sinerġija effettiva bejn in-nitrat u l-potassju tejbet l-assorbiment tan-nutrijenti mill-għeruq tal-pjanti u ppreveniet ukoll l-assorbiment ta 'dawn tal-aħħar għall-partiċelli tal-ħamrija, u b'hekk iżżommha disponibbli għall-assorbiment fuq perjodu itwal.
Minħabba l-indiċi tal-melħ baxx tiegħu, m'hemmx bżonn ukoll ta 'irrigazzjoni żejda, importanti li tiffranka l-ilma, u n-nitrat tal-potassju ta' Haifa Group jista 'jitħallat b'mod sikur mal-fertilizzanti kollha li jinħallu fl-ilma.
Firxa ta 'provi f'uċuħ tar-raba' u postijiet differenti wrew b'mod konsistenti l-benefiċċji tan-nitrat tal-potassju meta mqabbel ma' sorsi oħra tal-potassju.
F'waħda mill-provi ta 'Haifa stess, fejn in-nitrat tal-potassju tqabbel mal-klorur tal-potassju fit-tadam imkabbar fis-serra fuq tip ta' ħamrija loam ramlija, ir-rendiment kien 17.4pc ogħla fejn ġie applikat in-nitrat tal-potassju.
Fi prova fil-patata taħt kundizzjonijiet salini affettwati mill-klorur fil-Perù, in-nitrat tal-potassju kiseb rendimenti ogħla kemm minn sulfat tal-potassju kif ukoll mill-klorur tal-potassju.
L-għażla tas-sors tal-potassju t-tajjeb hija vitali għal dawk li jkabbru l-lewż Kalifornjani, li qed iħabbtu wiċċhom ma’ nuqqas ta’ ilma, restrizzjonijiet imposti mill-gvern biex jipprevjenu l-ħela tan-nitroġenu u livelli ta’ salinità miżjuda kemm fl-ilma kif ukoll fil-ħamrija, u prova ta’ bosta snin hemm ukoll wera biċ-ċar il-benefiċċju ta’ nitrat tal-potassju. Ir-rendimenti kienu sa 22pc ogħla fejn ġie inkluż in-nitrat tal-potassju meta mqabbel mal-klorur tal-potassju, is-sulfat tal-potassju u t-tiosulfat tal-potassju.
Barra minn hekk, l-ogħla rendimenti fil-prova wrew ukoll żieda fl-irkupru tan-nitroġenu (nitroġenu totali tal-frott fil-partijiet kollha tal-frott) u żieda ta '13pc fl-effiċjenza tal-użu tan-nitroġenu.
Fil-qamħ u s-sojja fl-Italja, l-applikazzjonijiet tan-nitrat tal-potassju, anke minbarra l-ilbies bażi tal-klorur tal-potassju, kisbu qligħ ta 'rendiment li jvarja minn 8-17pc fil-qamħ u 5-12pc fis-sojja.
Fil-Vjetnam, applikazzjonijiet ta 'nitrat tal-potassju flimkien ma' dressings bażali ta 'klorur tal-potassju, u wkoll wara trattamenti bażali mnaqqsa, żiedu r-rendiment tar-ross fil-fosdqa sa 16pc. Fl-aħħarnett, fi provi tas-serer fit-Turkija, fejn in-nitrat tal-potassju ġie applikat għall-bettieħa trattat bis-salinità, instab li jnaqqas b'mod sinifikanti l-effetti tas-salinità fuq it-tkabbir tal-pjanti u l-produzzjoni tal-frott.
Il-provi qed ikomplu jsaħħu l-benefiċċji tan-nitrat tal-potassju għall-bdiewa u r-riskji tal-użu ta’ sorsi alternattivi tal-potassju, li, għalkemm huma investiment aktar baxx, huma ta’ detriment għall-produzzjoni tal-għelejjel, is-sistemi tal-ħamrija u l-qligħ tagħhom.