JBT Corporation, il-fornitur tas-soluzzjonijiet tat-teknoloġija għall-industrija globali tal-ikel u x-xorb, impenjat ruħha li tkompli tappoġġja lill-klijenti mad-dinja kollha biex ittejjeb is-sostenibbiltà permezz ta' żieda fir-rendimenti, tnaqqis fil-ħela bla bżonn u kontroll akbar tal-użu tal-enerġija, li l-kumpanija temmen bis-sħiħ li se reċiprokament. jibbenefikaw l-oqsma kollha tal-industrija.
Minn sistemi li jirkupraw żjut essenzjali siewja mill-qoxra taċ-ċitru għal soluzzjonijiet li jiksbu l-ogħla rendiment possibbli mill-ipproċessar tal-insalata u l-ħxejjex maqtugħa friska, Korporazzjoni JBT ilha proponent prominenti tas-sostenibbiltà fin-negozju internazzjonali tal-ikel u x-xorb. Madankollu, fost tħassib dwar l-ambjent u l-issikkar tal-baġits minħabba l-kriżi tal-Covid-19, JBT ta impenn ġdid biex ikompli jsaħħaħ il-prattiki tas-sostenibbiltà, kemm internament kif ukoll esternament.
Internament, skont il-President u l-EVP ta 'JBT Liquid Foods, Carlos Fernandez, JBT għamlet passi sinifikanti billi tibni fuq rekord diġà b'saħħtu għas-sostenibbiltà, minn tibdil fil-prattiki tax-xogħol ta' kuljum fi ħdan il-kumpanija għal proġetti ta 'infrastruttura maġġuri f'siti ta' manifattura. “F’JBT, wettaqna għadd ta’ inizjattivi ta’ sostenibbiltà importanti matul l-aħħar 12-il xahar, li nibdew b’analiżi profonda tal-kumpanija – tħares lejn fejn qegħdin u kif nistgħu ntejbu – u inkluża kampanja ta’ informazzjoni mtejba ħafna kemm internament kif ukoll esternament. ," hu qal.
"Qegħdin inwettqu inizjattivi sostenibbli fuq livell intern, minn bidliet għal prattiki ta' ħidma ta' kuljum, bħall-minimizzazzjoni tal-ammont ta' karta użata, għal proġetti fuq skala akbar inkluż l-installazzjoni ta' pannelli solari f'diversi faċilitajiet ta' manifattura tagħna."
Esternament, Fernandez qal li JBT kien qed ikompli jassisti lill-klijenti fit-titjib tas-sostenibbiltà billi jgħin biex jitnaqqas il-konsum tal-enerġija permezz ta 'soluzzjonijiet bħas-Sistema ta' Irkupru tas-Sħana (HRS) għal Sterilizzaturi Rotatorji Kontinwi għal ikel fil-laned, li ġiet żviluppata biex timmassimizza l-irkupru tas-sħana matul il-proċess ta 'sterilizzazzjoni.
Madankollu, din hija s-sempliċi ponta tal-iceberg. Proseal, speċjalista f’soluzzjonijiet teknoloġiċi għall-industrija tal-ippakkjar li saret parti minn JBT fl-2019, toffri għadd ta’ sistemi innovattivi li jistgħu jnaqqsu l-użu tal-plastik. Proseal kien mutur ewlieni f'soluzzjonijiet li jnaqqsu b'mod sinifikanti l-plastik fl-imballaġġ, li jissostitwixxu clamshells b'film mikro-perforat, li jgħin lill-prodotti bħall-berries u l-faqqiegħ "jieħdu n-nifs" b'rata kkontrollata, u jestendu l-ħajja fuq l-ixkaffa f'ħafna punti fil-valur. katina inkluża għall-konsumatur. Sadanittant, soluzzjonijiet JBT bħal READYGo CIP u CITROSAN jgħinu lill-produtturi u lill-proċessuri jnaqqsu l-kontijiet billi jnaqqsu l-ammont ta 'ilma u kimiċi meħtieġa billi jagħmlu l-ilma kawstiku u laħlaħ sikur għall-użu mill-ġdid.
Il-ħafna alleanzi ta' JBT kellhom ukoll rwol ewlieni fit-tisħiħ tas-sostenibbiltà. It-teknoloġija tat-tikkettar bil-lejżer tal-Laser Foods għall-frott u l-ħxejjex tista 'telimina l-ħtieġa għal tikketti tradizzjonali, filwaqt li, Aurratech - oriġinatur tas-sistema ta' diżinfezzjoni Fog In Place - tipikament tgħin lill-kumpaniji jiffrankaw bejn 80-90% tal-ilma u 80-90% tal- kimiċi fil-fumigazzjoni tal-faċilitajiet. IceGen bl-istess mod jista’ jgħin biex jinkiseb tnaqqis ta’ 70% fil-ħin tal-iffriżar għall-meraq tal-larinġ li jippermetti ffrankar konsiderevoli tal-enerġija, filwaqt li l-aktar alleat ġdid ta’ JBT – SmartWash – qed jassisti lill-kumpaniji fis-settur tal-prodotti maqtugħin friski fit-titjib tal-produzzjoni bi 30%.
Fernandez żied jgħid: “Dawn l-alleanzi, l-akkwisti u s-soluzzjonijiet huma parti minn strateġija akbar ta’ JBT, li tiżgura li JBT tkun fuq quddiem nett fix-xejriet li jmexxu t-tkabbir fl-industrija tal-ikel. Is-sostenibbiltà mhix biss parti mill-filosofija ta 'JBT, hija xi ħaġa pożittiva għad-dinja u indispensabbli għall-industrija kollha kemm hi. Li nagħmlu hu li nnaqqsu l-iskart, inżidu l-irkupru ta’ prodotti jew prodotti sekondarji u niksbu industrija aktar effiċjenti. Irridu niksbu dan id f'id mal-klijenti tagħna. Dan mhux qed nagħmlu għax huwa suġġett tal-moda jew trendy, dan qed nagħmlu għax huwa essenzjali għas-saħħa tal-industrija tal-ikel. It-teknoloġiji ta’ JBT huma essenzjali għal din il-fokus, billi jipprovdu soluzzjonijiet biex jimmassimizzaw ir-rendiment, jimminimizzaw il-ħela u jippreservaw l-ikel fil-forom kollha tiegħu biex iżidu l-ħajja fuq l-ixkaffa.”
JBT Corporation hija fornitur ewlieni ta 'soluzzjonijiet tat-teknoloġija globali għal segmenti ta' valur għoli tal-industrija tal-ikel u x-xorb b'enfasi fuq proteini, ikel likwidu u soluzzjonijiet ta 'sistema awtomatizzata. JBT tiddisinja, tipproduċi u tagħti servizzi u prodotti sofistikati għal klijenti multi-nazzjonali u reġjonali permezz tas-segment FoodTech tagħha. JBT tbigħ ukoll tagħmir u servizzi kritiċi lil klijenti domestiċi u internazzjonali tat-trasport bl-ajru permezz tas-segment AeroTech tagħha. JBT Corporation timpjega madwar 6,400 ruħ madwar id-dinja u topera operazzjonijiet ta 'bejgħ, servizz, manifattura u sorsi f'aktar minn 25 pajjiż.
Ritratt fuq: Proġetti fuq skala akbar jinkludu l-installazzjoni ta 'pannelli solari f'diversi faċilitajiet ta' manifattura JBT.