Ir-Reġjun ta 'Sakhalin sar il-mexxej fil-produzzjoni ta' ħxejjex serra per capita fir-Russja. Ir-reġjun tal-gżira jipproduċi madwar 20 kilogramma ta 'uċuħ tar-raba' għal kull persuna, li sar possibbli bl-appoġġ tan-negozju mill-awtoritajiet. Għal bosta snin issa, ir-razzett tal-istat ta 'Teplichny baqa' x-xempju fost il-manifatturi, li joffri l-prodotti tiegħu permezz tan-netwerk tal-bejgħ bl-imnut tiegħu stess. Dan tħabbar reċentement mill-Gvernatur tar-Reġjun ta 'Sakhalin Valery Limarenko.
- Produzzjoni agrikola proprja b'saħħitha tiżgura t-tisħiħ tal-indipendenza tal-ikel tal-gżejjer, provvista stabbli ta 'prodotti ta' kwalità għolja lir-residenti fil-volum meħtieġ, – saħaq il-kap tar-reġjun tal-gżira. – “Teplichny” hija waħda mill-irziezet ewlenin tagħna. Huwa meħtieġ li ħxejjex friski ta 'kwalità għolja jkunu disponibbli għar-residenti mhux biss taċ-ċentru reġjonali, iżda wkoll tad-distretti kollha, inklużi dawk l-aktar remoti. L-aktar prijorità importanti hija l-preservazzjoni tas-saħħa tan-nies, u ikel ta 'kwalità għolja u nutrittiv huwa komponent sinifikanti ta' dan il-kompitu.
Illum in-netwerk ta 'ħwienet tal-marka Teplichnoy huwa rappreżentat minn 10 ħwienet tal-bejgħ bl-imnut f'Yuzhno-Sakhalinsk. F’distretti oħra fin-Nofsinhar ta’ Sakhalin, ġie organizzat bejgħ ta’ ħaxix barra mis-sit, u ħwienet tat-trakkijiet qed jintbagħtu fl-irħula. Il-ħwienet kollha tar-razzett tal-istat huma inklużi fin-netwerk tal-format ekonomiku - minħabba l-mark-up minimu, il-prezzijiet hawn huma aktar baxxi minn dawk medji bl-imnut. L-iżbokk li jaħdem itwal mill-oħrajn kollha jinsab fi Triq Chekhov fiċ-ċentru reġjonali. Għal 20 sena issa, xerrejja minn madwar il-belt ilhom ġejjin hawn. Riċentement, il-bini ġie rranġat u hemm ġiet introdotta sistema self-service, li għenet biex jiżdied il-bejgħ tal-ħaxix b'darba u nofs.
"Inħobb ħafna l-prodotti," qalet il-pensjonanti Elena Bubnova. – Ħjar għal 150 rublu, tadam għal 200 rublu. Fit-togħma ħafna! Illum xtrajt tadam aħdar għal 30 rublu. Huma jimmaturaw fid-dar tiegħi. Nieħu wkoll ravanell, karrotti, kaboċċi, patata, ħodor varji. Niftakar iż-żminijiet meta l-ħxejjex kienu jiswew il-piż tagħhom fid-deheb, u fix-xitwa wieħed jista 'biss joħlom bil-vitamini Sakhalin.
Bħalissa, ħwienet tal-format tal-ekonomija jbigħu madwar kwart tal-provvisti tal-ikel lill-abitanti tar-reġjun tal-gżira. Il-prezzijiet għal oġġetti essenzjali għalihom tnaqqsu bi 15%, u n-netwerk qed jiżviluppa kontinwament - issa hemm 715 ħanut bħal dan fir-reġjun. Skont il-Ministru tal-Agrikoltura u l-Kummerċ tar-Reġjun ta 'Sakhalin Inna Pavlenko, il-gvern u l-intrapriżi tal-gżejjer qed jagħmlu kull sforz biex jiżguraw domanda għolja fost il-konsumaturi. Huwa għalhekk li fuq il-gżejjer, dawn il-prodotti huma dejjem friski, ta’ kwalità għolja u jkunu preżenti fuq l-ixkafef tal-ħwienet is-sena kollha. Barra minn hekk, l-awtoritajiet lokali joħolqu l-kundizzjonijiet kollha meħtieġa għal netwerk tal-bejgħ bl-imnut u kanali tal-bejgħ dirett.
Fir-Reġjun ta 'Sakhalin, fuq tliet snin, il-gvern, flimkien mal-produtturi lokali, irnexxielhom jittrippjaw il-kultivazzjoni tal-ħxejjex fis-serer. Dan ippermetta lir-reġjun tal-gżira jsir mexxej fil-Lvant Imbiegħed: fil-Lvant Imbiegħed, bħala medja, hemm inqas minn tliet kilogrammi ta 'ħxejjex għal kull abitant, u fuq il-gżejjer - aktar minn 20. Illum, din iċ-ċifra fir-Russja hija medja ta' madwar tmien kilogrammi.