Suq tal-ħxejjex fl-Indja, Kif tibda ħaxix esportazzjoni negozju: Frott u ħaxix frisk tal-varjetajiet kollha jirnexxu fil-ħafna klimi tal-Indja. Konsegwentement, tinsab fit-tieni post frott u l-produzzjoni tal-ħxejjex wara ċ-Ċina. Matul l-2019-20, l-Indja pproduċiet 99.07 miljun tunnellata metrika ta 'frott u 191.77 miljun tunnellata metrika ta' ħaxix, skont id-Database Nazzjonali tal-Ortikultura (It-Tieni Stimi bil-Quddiem) ippubblikata mill-Bord Nazzjonali tal-Ortikultura. It-tħawwil tal-frott jammonta għal 6.66 miljun ettaru, filwaqt li t-tħawwil tal-ħxejjex jammonta għal 10.35 miljun ettaru. Ibbażat fuq l-aħħar statistika tal-FAO (2019), l-Indja tinsab fit-tieni post għall-patata, il-basal, pastard, Brinjal, kaboċċi, eċċ., fid-dinja tal-ħaxix. Fost il-frott, tinsab fl-ewwel post tal-banana produzzjoni (26.08%), papaya produzzjoni (44.05%), u mango produzzjoni (inklużi mangostan u gwavas) (45.69 %). Fl-Indja, hemm opportunitajiet tremendi għall-esportazzjonijiet minħabba l-bażi tal-produzzjoni vasta. Matul l-2020-21, l-esportazzjonijiet ta 'frott u ħaxix mill-Indja kienu jiswew Rs. 9,940.95 qlub/ 1,342.14 USD Miljuni, li kien magħmul minn u ħxejjex li jiswew Rs. 4,969.73 cores/ 667.61 USD Miljuni, frott li jiswew Rs. 4,971.22 cores / 674.53 USD Miljuni. Għeneb, rummien, banana, mang, larinġ jiffurmaw porzjon sinifikanti tal-frott esportat mill-pajjiż.
Barra minn hekk, il-Basal, il-Ħxejjex Imħallta, il-Patata, it-Tadam u ċ-Chilies Aħdar jiffurmaw il-biċċa l-kbira tal-esportazzjonijiet tal-ħxejjex. Huwa komuni li l-ħxejjex Indjani jmorru l-Bangladexx, l-UAE, l-Olanda, in-Nepal, il-Malasja, ir-Renju Unit, is-Sri Lanka, l-Oman u l-Qatar. Il-prodotti tal-ortikultura mill-Indja qed jiġu aċċettati dejjem aktar globalment, għalkemm is-sehem tal-Indja huwa biss madwar 1%. Taħlita ta’ avvanzi fl-infrastruttura tal-katina tal-kesħa u miżuri ta’ assigurazzjoni tal-kwalità ppermettiet li dan iseħħ. Is-settur pubbliku wkoll investa u ħa inizjattivi, apparti s-settur privat. Fil-pajjiż, diversi faċilitajiet għall-immaniġġjar wara l-ħsad oġġetti li jitħassru ġew stabbiliti bl-għajnuna tal-APEDA. Ġew implimentati wkoll inizjattivi ta' bini ta' kapaċità fil-livelli ta' bdiewa, proċessuri, u esportaturi.
Gwida għas-suq tal-ħxejjex fl-Indja, u kif tibda n-negozju tal-esportazzjoni tal-ħxejjex
L-element komuni tan-nutrizzjoni tal-bniedem huwa l-ħaxix, ikkunsmat tant li ikla mingħajr veġetali titqies mhux kompluta fi kwalunkwe kultura. Huma mkabbra fuq madwar 6 miljun ettaru, li jirrappreżentaw 3% taż-żoni kollha kkultivati. Kif rakkomandat mid-dietista, ir-rekwiżit tal-ħaxix huwa ta '300 gramma/jum/persuna. Madankollu, irnexxielna nilħqu biss madwar 1/9 ta’ dak l-għan. Ħxejjex huma introdotti minn pajjiżi oħra lejn l-Indja f'numri kbar. Produzzjoni mtejba tal-ħxejjex se tgħin biex tissodisfa l-ħtiġijiet tal-provvista tal-ikel tal-Indja filwaqt li ttejjeb ir-rekwiżiti nutrittivi tal-mases. Iż-żona żgħira kultivabbli tista 'tkun l-aktar adattata għat-tkabbir ta' ħxejjex li jagħtu aktar għal kull unità ta 'żona. It-tkabbir tal-ħaxix jista' wkoll joħloq opportunitajiet sinifikanti ta' impjieg minħabba n-natura intensiva tax-xogħol tagħhom. F'parti waħda tal-pajjiż, aħna ngawdu diversi kundizzjonijiet AGRO-klimatiċi li jippromwovu l-ħxejjex matul is-sena, u jżommu provvista kontinwa ta 'ħaxix frisk.
Fis-swieq Indjani jinstabu varjetà ta 'ħxejjex
Is-suq domestiku u l-pajjiżi ġirien tal-Golf huma fid-domanda kbira għal dawn il-ħxejjex matul l-istaġun. Hemm madwar 40 tip differenti ta 'ħaxix imkabbra fl-Indja. Ħxejjex jistgħu jiġu kklassifikati bħala Ħxejjex taħt l-art, Ħxejjex tal-Ħxejjex, jew Ħxejjex tal-Frott għall-konvenjenza.
Ħxejjex b'Partijiet taħt l-art: Dawn il-ħaxix jaħżnu l-ikel tagħhom taħt l-art. Ħxejjex taħt l-art għandhom żewġ komponenti ewlenin: għeruq taħt l-art u zkuk taħt l-art, eż, Solanum tuberosum (Ħelu patata), Yam, Beta vulgaris (Pitravi), Daucus carota (Znnarija), eċċ.
Ħxejjex tal-Ħxejjex: Ġeneralment, il-porzjon li jittiekel ta 'dawn il-pjanti huwa l-frott, u għalhekk jissejħu ħaxix tal-frott. 3 Frott, Ħxejjex: Il-komponent li jittiekel ta 'dan il-grupp jikkonsisti fi frott. Il-varjetajiet imħawla huma Tadam, Solanum Melongena (Brinjal), Bżar, Chili, Okra, Bettieħ, u Qagħra. F'dawn l-aħħar snin, il-kultivazzjoni tal-ħxejjex fuq skala kbira kisbet popolarità fl-irziezet li jinsabu 'l bogħod minn ċentri ta' konsum. Riċentement, ġew rilaxxati ħafna varjetajiet ta 'ħxejjex, kemm għall-ikel kif ukoll għall-ipproċessar. Ġie żviluppat modi kreattivi biex jimmaniġġjaw il-ħamrija, l-ilma, il-fertilizzant u l-ħaxix uċuħ. Mudelli ta 'ħsad differenti ġew aġġustati għal varjetajiet ġodda ta' ħxejjex fil-kalendarji tal-għelejjel.
Ġew żviluppati t-trapjant tal-kukurbiti biex tiżdied il-produzzjoni u l-iżvilupp ta 'teknika ta' plott taż-żerriegħa biex jipproduċu żrieragħ tal-patata ħielsa mill-virus fil-pjanuri tat-tramuntana tal-Indja. B’riżultat ta’ dan, il-produzzjoni tal-ħaxix tal-pajjiż żdiedet hekk kif it-teknoloġija tavvanza f’dan is-settur. 60% tal-produzzjoni totali tal-ħxejjex fil-Ġappun tiġi minn patata, tadam, basal, kaboċċi u pastard. Bil-popolazzjoni ta’ pajjiżna li dejjem qed tikber, il-ħxejjex, inklużi l-għelejjel tal-għeruq u t-tuberi, għandhom rwol dejjem aktar importanti fis-sigurtà tal-ikel u nutrizzjoni. Il-kultivazzjoni tal-ħxejjex fl-Indja tinkludi 40 tip li jappartjenu għal gruppi differenti. Il-ħxejjex li ġejjin jagħmlu parti minn dawn il-kategoriji: solanums, Cucurbitaceae, pjanti leguminużi, pjanti kruċiferi (qamħ), ħaxix bl-għeruq, u weraq. Minbarra tadam, basal, u brinjals, kaboċċi, pastard, Okra, u piżelli. Kien hemm qligħ sinifikanti fil-produzzjoni mill-1991-92, li laħaq 58.5 miljun tunnellata. Matul l-2000-01, l-għadd kiber għal 93.9 miljun tunnellata. Bihar u West Bengal huma l-istati bl-ogħla produzzjoni ta’ patata, segwiti minn Uttar Pradesh. Skont il-produzzjoni, it-tadam jiġi fit-tieni post fost l-uċuħ tal-ħxejjex.
Andhra Pradesh hija l-mexxejja tadam produttur. Minbarra dawn l-istati, it-tadam jitkabbar ukoll f'Bihar, Karnataka, Maharashtra u Orissa. F'termini ta' għelejjel tad-dwieli, Brinjal huwa kklassifikat fit-tielet post. L-istat bl-ogħla produzzjoni ta 'Brinjal huwa Maharashtra, segwit minn Bihar. Stat ieħor li qed jikber huwa Karnataka, Maharashtra, Gujarat, u Assam u Madhya Pradesh. Pajjiżna jipproduċi r-raba’ l-aktar ammont sinifikanti ta’ kaboċċi. Il-kaboċċa hija prodotta bl-aktar mod estensiv fl-Indja. L-istat tal-Bengal tal-Punent huwa l-akbar produttur tal-kaboċċi. L-istat ta 'Orissa jiġi fit-tieni, u l-istat ta' Bihar jiġi fit-tielet. Minbarra Gujarat u Assam, dawn l-istati l-oħra huma wkoll produtturi notevoli tal-Kaboċċa. Barra minn hekk, jitkabbru Basla, Chili, Piżelli, Fażola, Okra, Kaboċċi, Pastard, Qamra, Qargħa tal-Flixkun, Ħjar, Dulliegħa, Palak, Methi, Zunnarija, u Ravanell.
Il-Gwida Pass Pass għall-Bidu ta' Negozju ta' Esportazzjoni tal-Ħxejjex Indjan
Waħda mill-industriji l-aktar mgħaġġla u l-aktar qligħ tal-Indja li qed jiżviluppaw kienet in-negozju tal-ħxejjex fi żminijiet riċenti. Hemm żieda fid-domanda għall-ħaxix iffriżat madwar id-dinja, prinċipalment minħabba l-kwalità għolja tagħhom. Bħala riżultat, l-esportazzjonijiet ta 'ħxejjex, pickles, faqqiegħ, u oġġetti simili oħra huma fid-domanda kbira, li joffru opportunitajiet ta 'investiment sostanzjali. L-Indja ilha meqjusa bħala l-produttur ewlieni tal-okra u ġinġer u hija kklassifikata t-tieni fil-Brinjals, Kaboċċi, Basal, Patata, Pastard, eċċ. Għalhekk, l-Indja għandha klima adattata ħafna għall-kultivazzjoni tal-ħxejjex. Barra minn hekk, ġiet pożizzjonata ġeoloġikament biex tgawdi firxa wiesgħa ta 'opportunitajiet ta' esportazzjoni fil-Ġappun, il-Malasja, il-Korea u l-Lvant Nofsani.
1. Dawn li ġejjin huma xi linji gwida biex tibda f'negozju li jesporta l-ħxejjex: Mar-reġistrazzjoni, numru ta’ kodiċi ekonomiku internazzjonali b’għaxar ċifri jiġi pprovdut lilek mid-Direttur Ġenerali għall-Kummerċ Barrani (DGFT) tal-Ministeru tal-Kummerċ. Imbagħad, timla u tissottometti l-formola ANF2A huwa l-pass li jmiss. Barra minn hekk, ser ikollok bżonn tissottometti karta PAN u d-dettalji tal-kont bankarju tiegħek, u ċertifikat ta’ bankier ta’ Rs. 1,000. Fl-aħħar iżda mhux l-inqas, trid tirreġistra mal-Kunsill tal-Promozzjoni tal-Esportazzjoni (EPC) u mal-bord tal-komoditajiet biex tesporta barra mill-pajjiż.
2. Twaqqaf uffiċċju: L-uffiċċji jistgħu jkunu f'postijiet ewlenin bi djar, swieq traffikużi, jew żoni industrijali. Anke tibda n-negozju online tiegħek stess.
3. Sib Fornituri: Agħmel kuntatt mal-fornituri Indjani kemm jista 'jkun malajr. Li tagħmel kuntatt ma' ambaxxata jew kamra tal-kummerċ Indjana huwa mod wieħed kif tfittex kuntatti barra l-pajjiż. Wara li tikseb l-informazzjoni ta 'kuntatt, ikkuntattja lill-fornitur, daħħal lilek innifsek, u ddiskuti opportunitajiet ta' esportazzjoni.
4. Klijenti biex ifittxu: Uża s-servizzi tiegħek biex issib bejjiegħa barranin. Imbagħad, iddetermina l-prezz li se titlob ibbażat fuq il-kompetitur/i f'dak il-pajjiż. Pereżempju, l-aqwa pajjiżi li jixtru l-ħaxix mill-Indja huma Spanja, il-Ġermanja, Franza, l-Ingilterra, il-Pakistan u l-Għarabja Sawdija.
5. In-negozjant, id-distributur, jew ir-rappreżentant tas-servizz ta' tfittxija u kiri: Aġent barrani bbażat fuq kummissjoni huwa l-aħjar mod biex tkun sigur u tmexxi n-negozju tiegħek bla xkiel. Barra minn hekk, tista' tgħin ukoll lil ditti ta' konsulenza jew lill-Kamra tal-Kummerċ ta' dak il-pajjiż biex isibu aġent affidabbli.
6. Ippakkjar u tbaħħir tal-prodott: Il-fażi finali tal-proċess tal-esportazzjoni ġiet ikkunsidrata. Għalhekk, il-prodott jeħtieġ li jiġi ppakkjat u ttikkettjat qabel ma jintbagħat. Għażla oħra hija li tikri kumpanija tat-tbaħħir jew speditur tal-merkanzija.
Żviluppi tas-suq għall-ħaxix frisk fl-Indja
Għalkemm l-ekonomija Indjana qed tesperjenza tnaqqis, id-domanda għall-prodott frisk (prodotti oerhört premium) hija stabbli u hija primarjament iffukata fuq is-saħħa. Min-naħa l-oħra, il-kummerċ elettroniku u l-kunsinna tal-ikel ħadu swat iżda x'aktarx li jiżdiedu. Għalhekk, jista' jkun meħtieġ li jinbidlu l-approċċi tas-suq.
Żviluppi fid-domanda għall-oġġetti tal-konsumatur: Fl-Indja, id-dħul jiżdied, u l-inugwaljanza fid-dħul hija għolja (l-ogħla 20% jirċievu 45%). L-użu tal-apparat mobbli u l-penetrazzjoni tal-internet żdiedu b'mod sinifikanti (560 miljun abbonat tal-mowbajl, 354). Bangalore, Hyderabad, u Chennai qed isiru urbanizzati malajr. Hekk kif l-istrutturi u n-normi soċjali jinbidlu, id-domanda għal prodotti faċli biex jintużaw, oġġetti premium, u shortcuts għat-teħid tad-deċiżjonijiet se tiżdied. Minbarra l-ħwienet lokali, il-konsumaturi dejjem aktar jixtru onlajn. Filwaqt li ħajja mgħaġġla tikkontribwixxi għal domanda għal nostalġija u 'Made in India', għażliet aktar sempliċi huma wkoll mitluba. B'aktar konsumaturi li jieklu barra, għażliet aktar tajbin għas-saħħa huma mistennija li jkunu aktar kritiċi. Tvarja minn belt għal oħra kif l-illokkjar tal-kummerċ affettwa l-prodott frisk fl-Indja. L-akbar portijiet fl-Indja huma konġestjonati minħabba li l-importaturi u l-aġenti tad-dwana ma jistgħux joħorġu l-kunsinni tagħhom mill- kontenitur stazzjonijiet tal-merkanzija.
Barra minn hekk, ħażna kiesħa prodotti jistgħu jkunu diffiċli biex jitqassmu lill-konsumaturi. tal-Indja tuffieħ suq huwa aktar bil-mod mis-soltu din is-sena, iżda kwistjonijiet kummerċjali huma mistennija li jiġu solvuti, u l- mango l-istaġun se jintemm dan is-sajf, li jirriżulta f'suq imtejjeb f'Ġunju/Lulju. Il-prodotti taċ-ċitru huma fid-domanda minħabba l-benefiċċji li jistgħu jġibu lis-sistema immuni. Fit-tul, is-settur mistenni jikber b'mod qawwi. Ħafna mill-aqwa 20 fil-mija tal-Indja jgħixu fi bliet kbar u ftit ġew affettwati mir-riċessjoni. Għalhekk, m'hemm l-ebda raġuni biex wieħed jistenna li jnaqqsu l-infiq fuq oġġetti tal-ikel b'mod sinifikanti.
Kanali ta' kummerċjalizzazzjoni u bejgħ: Il-bejgħ tal-kummerċ elettroniku żdied (għalkemm in-nuqqas ta’ persunal tal-kunsinna jippersisti), u t-tisjir tad-dar żdied. In-negozjanti x'aktarx jiffokaw fuq il-kredenzjali tas-saħħa, filwaqt li l-imballaġġ se jadatta biex jaqbel mal-ħtiġijiet ta 'djar iżgħar u prodotti ta' konvenjenza (bħal skutelli tal-frott fuq SWIGGY). Il-mudell ta' abbonament qed jikseb popolarità. Kirana's (ħwienet tal-viċinat) skoprew mill-ġdid il-popolarità tagħhom. F'Lulju, Facebook ħabbret li kienet investiet 5.7 biljun dollaru fil-Pjattaformi Reliance Jio tal-Indja, l-akbar u l-aktar kumpanija pubblika siewja fl-Indja bi storja ta '3.5 snin. Facebook qed tikkunsidra li torbot WhatsApp (400 miljun utent fl-Indja) ma' Jio Mart (joint venture bejn Jio u l-akbar katina tal-bejgħ bl-imnut tal-Indja, Reliance Retail). marketing aktar milli swieq rurali. Bħala riżultat, xi xerrejja bl-ingrossa bdew jixtru direttament mingħand il-bdiewa biex jiżguraw provvista mhux interrotta ta 'frott u ħaxix.
Barra minn hekk, ENAM (elettronika nazzjonali agrikoltura suq, pjattaforma tal-kummerċ elettroniku pan-Indja għall-bdiewa) qed tintuża dejjem aktar għall-informazzjoni u s-servizzi agrikoli (wasliet tal-komoditajiet, kwalità, u prezzijiet, ħlas elettroniku direttament fil-kontijiet tal-bdiewa). Il-gvern qed jippjana li jgħaqqad is-swieq kollha mal-pjattaforma fis-sena finanzjarja 2021-22. Barra minn hekk, il-Ministeru tal-Agrikoltura waqqaf call center biex itaffi d-diffikultajiet fil-loġistika Agri, partikolarment il-moviment bejn l-Istati ta 'ħxejjex u frott li jitħassru. Nistennew li bosta minn dawn il-bidliet se jdumu u se joħolqu opportunitajiet peress li l-intermedjarji se jinqatgħu.
Tiġijiet u bliet iżgħar joffru opportunitajiet għall-introduzzjoni ta’ prodotti ġodda: Fil-Madhya Pradesh, bliet iżgħar bħal Indore (2 miljun abitant) jinklinaw li jimportaw frott. Madankollu, id-distribuzzjoni lokali tippreżenta sfida. Pereżempju, f'Mumbai u Indore, il-bejjiegħa tal-frott għandhom diffikultà biex jaħżnu l-oġġetti tagħhom u ġew sfurzati jbigħu frott aktar faċli biex jinħażen bħal tuffieħ (Washington), li jirrappreżenta 60 fil-mija tal-frott importat tal-pajjiż. Pjan ta’ kummerċjalizzazzjoni ta’ suċċess li jiffoka fuq it-togħma għamel it-tuffieħ Taljan aktar viżibbli fl-Indja. Hemm xi ħaġa li jistgħu jitgħallmu l-Olanda?
Barra minn hekk, id-domanda għaċ-ċitru, frott tal-kiwi, lanġas, ċirasa, u avokado qed tiżdied. Il-biċċa l-kbira tal-frott ġdid jiġi introdott permezz tat-turiżmu, ortikultura, u tiġijiet. Għal bliet iżgħar, il-ktajjen tal-kesħa u l-bejgħ bl-imnut jeħtieġ li jittejbu.Skond Covid19, xi bdiewa Indjani jistgħu jaqilbu għal uċuħ tar-raba 'għelieqi appoġġjati mill-gvern fi żmien qasir minflok ħxejjex. Għalhekk, id-domanda naqset għal frott u ħaxix ta’ valur għoli (frawli, ħabaq, iceberg ħass, bok choy). Il-koltivaturi huma mġiegħla jużaw dawk il-prodotti bħala demel jew jitimgħuhom lill-bhejjem tagħhom. Minħabba tfixkil fil-katina tal-provvista, il-bdiewa jista' jkollhom diffikultà biex jixtru l-inputs sakemm ir-rimessi jiżdiedu u l-prezzijiet jogħlew (anke jekk jonqsu għall-konsumatur). Madankollu, meta jkunu marbuta ma' prodotti premium, xi kultant ikunu possibbli soluzzjonijiet aktar għaljin. Pascal van minerals ta 'VEK ADVIESGROEP iddeskriva opportunitajiet ta' ħsad koperti fl-Indja u sfidi bħal nuqqas ta 'elettriku matul FPI. Jan DOLDERSUM ta 'Rijk Zwaan spjega kif jappoġġjaw lill-produtturi Indjani b'taħriġ, teknoloġija, assistenza għall-esportazzjoni, u rabtiet tal-bejgħ bl-imnut.
Produzzjoni ta 'ħxejjex fl-Indja
Fil-każ jekk titlef dan: Kif Tibda Ġardinaġġ tal-Kontenitur tal-Ħxejjex.
L-ogħla żieda fil-produzzjoni dehret fil-patata, l-uċuħ tal-ħxejjex l-aktar ikkunsmati, b’aktar minn 10.55 fil-mija. Minn naha l-ohra, basla u l-produzzjoni tat-tadam hija mistennija li tikber marġinalment – Meta mqabbla mal-produzzjoni tas-sena li għaddiet, il-produzzjoni tal-basal hija mbassra li tilħaq 26.92 MT fl-2020-21, u l-produzzjoni tat-tadam hija mbassra li tilħaq 21 MT fl-2020-21, minn 20.55 MT din is-sena. Skont l-istimi, il-produzzjoni totali tal-ħxejjex kienet ta '196.27 MT fl-2013 meta mqabbla ma' 188.28 MT fl-2012. Meta mqabbla mas-sena li għaddiet, il-produzzjoni tal-frott hija mistennija li tkun sa 102.76 MT. Il-produzzjoni tal-frott f'dan ir-reġjun żdiedet b'0.68 MT, primarjament minħabba żieda fil-frott prominenti bħall-Banana, Mangos, u Jackfruit. Il-produzzjoni tal-ġewż tal-Indi hija stmata li tiżdied għal 14.63 MT fl-2020-21 fi stati bħal Karnataka, West Bengal, u Tamil Nadu, u b'hekk il-produzzjoni ġenerali tal-uċuħ tal-pjantaġġuni tkun 16.60 MT, minn 16.12 MT din is-sena. Żieda ta 'kważi 4 fil-mija fil-produzzjoni tal-ħwawar hija wkoll ipproġettata għall-2020-21, minn 10.14 MT fl-2019-20 għal 10.54 MT. Ċili (imnixxef), kardamomu, kosbor, u tewm huma stmati li kibru b'mod sinifikanti. Madankollu, Turmeric u, kemmun produzzjoni naqsu b'mod sinifikanti.
Suq tal-ħaxix eżotiku fl-Indja
Skont l-istimi, is-suq tal-ħxejjex eżotiku Indjan se jilħaq kważi 322 miljun tunnellata metrika sal-2020. Sal-2026, l-industrija tal-frott u l-ħaxix Indjan hija mistennija li tilħaq kważi 432 miljun tunnellata metrika, li tikber b'CAGR ta '5% matul dak il-perjodu. Iż-żieda fid-domanda għall-prodotti eżotiċi qed tmexxi l-industrija tal-ħxejjex eżotiċi fl-Indja, li qed tikber minn 15 sa 20% fis-sena. Il-klassifika huma t-tieni f'termini ta 'produzzjoni ta' frott u ħaxix, biċ-Ċina hija l-akbar suq tal-konsumatur. Fis-suq Indjan tal-frott u l-ħaxix, il-ħxejjex jammontaw għal aktar minn nofs id-dħul totali. Hemm diversi postijiet f'Goa, Pune, Gurgaon, u Mumbai li jispeċjalizzaw fil-produzzjoni tal-ikel. Huwa stmat li 5,000 miljun tunnellata ta 'frott u ħaxix mill-Indja jiġu esportati lejn l-Italja kull sena. Ħafna mill-esportazzjonijiet tal-pajjiż huma basal u piżelli ħodor, li tibgħat lill-Lvant Nofsani, inklużi l-Emirati Għarab Magħquda, l-Għarabja Sawdija, il-Qatar, ir-Renju Unit, u l-Istati Uniti. Ħxejjex klassifikati bħala eżotiċi huma dawk ikkultivati f'art barra minn fejn huma indiġeni. Pereżempju, il-kultura Indjana ma tinkludix ħafna ikel indiġenu tal-pajjiż, bħal brokkoli, tursin, u ċirasa tadam. Għalkemm iż-żrieragħ tagħhom huma importati, huma mkabbra f'kundizzjonijiet favorevoli tat-temp u tal-klima fil-pajjiż. Is-suq tal-ħaxix eżotiku tal-Indja huwa maqsum fil-kategoriji li ġejjin skont il-varjetà:
- Brokkoli
- Qamħ ħelu
- Capsicum ikkulurit
- oħrajn
- Faqqiegħ-Button
- Tadam taċ-Ċirasa
- Zucchini
- Ħass
- Patata tat-trabi
- Kaboċċa Vjola
Ibbażat fuq setturi, l-industriji huma maqsuma fi:
- Settur Agrikolu
- Settur Industrijali
Il-kanali tad-distribuzzjoni tas-suq huma maqsuma fi:
- online
- Swieq/Supermarkits
- Esportazzjonijiet
- Bejgħ bl-Imnut Mhux Organizzat
- oħrajn
- Ibbażat fuq l-istati ewlenin tat-tkabbir tal-ħxejjex fl-Indja:
- Uttar Pradesh
- Bengal tal-Punent
- Madhya Pradesh
- Gujarat
- Bihar
- oħrajn
L-industrija hija kategorizzata f'erba' kategoriji ewlenin ibbażati fuq il-konsum ewlieni tal-ħaxix tal-istati:
- Maharashtra
- Bihar
- Uttar Pradesh
- Bengal tal-Punent
- Madhya Pradesh
- oħrajn
L-ekonomija tal-Indja li qed tikber b'rata mgħaġġla tmexxi s-suq għall-ħxejjex eżotiċi. Barra minn hekk, ħafna prodotti agrikoli huma wkoll prodotti fl-Indja, li tikkontribwixxi għat-tkabbir tas-suq. Biex isaħħaħ is-suq, il-gvern ħoloq u implimenta diversi politiki. Bħala riżultat, id-djar korporattivi taw spinta lill-investimenti tagħhom fl-industrija tal-ħxejjex eżotiċi hekk kif id-domanda tiżdied. Barra minn hekk, uffiċjali Indjani joffru inċentivi lill-investituri, inklużi politiki favorevoli għall-investiment barrani dirett fil-kummerċ, inkluż permezz tal-kummerċ elettroniku, għal prodotti tal-ikel magħmula jew prodotti fil-pajjiż. Infrastruttura mtejba tiffaċilita wkoll it-tkabbir tal-industrija Indjana. It-tkabbir mgħaġġel fil-kummerċ internazzjonali tal-ħxejjex jistimula t-tkabbir tas-suq tal-ħxejjex eżotiċi fl-Indja. Frisk organiku prodott kien ukoll barka għall-industrija. L-esportazzjonijiet bbenefikaw ukoll mill-bażi tal-produzzjoni kbira fl-Indja. Grupp kbir ta’ ħaddiema mħarrġa ħafna jiżgura li l-pajjiż jipproduċi ferm aktar milli jikkonsma. Bosta rziezet se jispeċjalizzaw fil-produzzjoni tal-ħaxix eżotiku fis-snin li ġejjin. Huwa mbassar li s-settur tas-servizzi tal-ikel tal-Indja li qed jikber b'rata mgħaġġla se jimbotta l-industrija biex tikber aktar malajr. Ħxejjex eżotiċi se jinbiegħu wkoll onlajn minn pjattaformi tal-bejgħ bl-imnut elettroniku matul il-perjodu tat-tbassir, li se jappoġġja t-tkabbir tal-industrija.
Mistoqsijiet komuni dwar is-Suq tal-Ħxejjex fl-Indja
Kif dwar dan: Kif Tibda Biedja Tadam F'Karnataka.
1. Fejn fl-Indja huma prodotti l-aktar ħaxix?
Fl-2018, Uttar Pradesh ammonta għal 15.4 fil-mija tal-ħxejjex kollha prodotti fl-Indja. Bi 15 fil-mija, l-istat kien ikklassifikat fit-tieni post.
2. Liema ħxejjex huma l-aktar komunement imkabbra fl-Indja?
Patata, basal, tadam, pastard, kaboċċi, fażola, brunġiel, ħjar, tewm, u okra huma ħxejjex imkabbra fl-Indja.
3. X'inhi l-klassifikazzjoni tal-produzzjoni tal-ħaxix tal-Indja?
Frott u ħaxix huma prodotti fiċ-Ċina, u b'hekk l-Indja tkun produttur fit-tieni post fid-dinja. Fl-2019-20, l-Indja pproduċiet 99.07 miljun tunnellata metrika ta 'frott u 191.77 miljun tunnellata metrika ta' ħxejjex, skont id-Database Nazzjonali tal-Ortikultura (It-Tieni Stimi bil-Quddiem) ippubblikata mill-Bord Nazzjonali tal-Ortikultura.
4. X'inhu l-ħaxix l-aktar popolari tal-Indja?
Il-patata hija l-iktar veġetali popolari tal-Indja, u tammonta għal 20% tal-infiq tal-ħxejjex tagħha. Madankollu, f'partijiet kbar tal-Indja, il-basal huwa l-aktar ħaxix popolari, kif żvelat mill-figura ewlenija tas-sehem tal-Indja kollha fil-konsum tal-ħxejjex.
5. Liema ħxejjex huma l-aktar għaljin fl-Indja?
Il-5 Ħxejjex l-aktar għaljin tal-Indja.
- Asparagu.
- Bok Choy.
- Tadam taċ-Ċirasa.
- Zucchini.
- Tursin.
6. Kemm-il pajjiż jimporta ħaxix mill-Indja?
L-Indoneżja, il-Malasja, l-Arġentina, l-Ukrajna u l-Istati Uniti kienu l-aqwa pajjiżi msieħba L-Indja timporta l-ħaxix fl-2019.
7. X'inhuma l-ħxejjex Indjani tajbin għas-saħħa?
- Kaboċċa/PATTA GOBHI.
- Fażola Franċiża.
- Pastard/ GOBHI.
- Qargħa morra/Karela.
- Fenugreek/METHI.
- Ladyfinger/Okra/Bhindi.
- Spinaċi/Palak.
- Ridge gourd/TURAI.