Id-domanda hija qawwija, il-prezz qiegħed hemm, iżda d-disponibbiltà tad-dulliegħ - speċjalment ta 'kwalità tajba - f'dan il-perjodu ma tistax tissodisfa t-talbiet, partikolarment qawwija kemm fl-Italja kif ukoll fl-Ewropa.
Din hija l-istampa miġbuda minn Claudio Filosa, president tal-koperattiva Latina Ortaggi u promotur tal-proġett ta’ titjib Pontino Watermelon “Il-kampanja kienet bdiet ħażin, iżda mill-20 ta’ Ġunju ’l quddiem kien hemm żieda fatali fil-prezzijiet u boom fid-domanda: huwa sħun fil-kontinent kollu u d-dulliegħ mhux biżżejjed. Il-kwalità hija tajba u fiż-żona tal-Latina qegħdin fil-produzzjoni b'dulliegħ mini, medju strijat, id-dulliegħ klassiku tat-tip Charlestone twil ... Esportazzjonijiet tajbin ukoll lejn il-Lvant, fi swieq li jeħtieġu prodotti ta '4-8 kilos, bi prezz aktar baxx, iżda anke hawn id-domanda hija ogħla mill-offerta”
Filwaqt li s-sħana tat spinta pożittiva lill-kampanja tad-dulliegħa, ħolqot xi konfużjoni għall-bettieħ. “Id-doppju tal-prodott mistenni qed jimmatura, is-suq huwa saturat – jenfasizza Filosa – Filwaqt li għad-dulliegħ ix-xenarju huwa differenti: is-serer huma lesti madwar l-20 ta’ Ġunju, il-qasam miftuħ huwa daqsxejn tard … Dan qed jiddetermina s-sitwazzjoni attwali, iżda bejn 8 u l-10 ta’ Lulju nistennew li nerġgħu lura għal volumi normali”.
"Għall-bettieħa ilna ngħidu għal xi żmien li Lulju jkun l-aktar xahar abbundanti tas-sena, peress li ħafna produzzjoni ta' Ġunju qed tisjura", tikkonferma Bruno Francescon , president tal-organizzazzjoni tal-produtturi ta' Mantuan bl-istess isem, punt ta' referenza għall-bettieħ fl-Italja.
U fuq il-front kummerċjali, toħroġ sitwazzjoni differenti mill-Ortomercato ta 'Milan bejn dulliegħ ta' kwalità għolja u tal-massa. Salvatore Musso jispjegaha, sales manager ta’ Masterfruit: “Ta’ dulliegħ niċċa ta’ kwalità superjuri, bħal dawk ta’ Mantua jew ikkultivat minn rziezet li komplew jinvestu billi ffukaw fuq varjetajiet ġodda li kapaċi jtejbu l-kulur u fuq kollox it-togħma, kif ukoll il-kumpattezza tal-polpa. , m'hemm l-ebda hemm ħafna. Anki għaliex dawn il-frott huma mmirati lejn klijenti esiġenti, lesti jħallsu madwar ewro kull kilo. L-hekk imsejjaħ prodott tal-massa ċertament mhux jonqos: hemm ħafna minnu u huwa pprezzat bejn 0.30 u 0.40 euro kull kilo ".
Qasab ukoll: “Dulliegħa, Gavina u Eleonora bir-riħ fil-qlugħ tagħhom”