Xi wħud iqabblu l-pastard mal-kid nerdy fl-iskola sekondarja, li sar suċċess kbir aktar tard fil-ħajja. Il-ħaxix li qabel ma kienx sexy huwa l-aħħar prodott b'saħħtu li jsir it-food imfittex. Alternattivi veġetarjani għall-favoriti tal-laħam bħall-steaks tal-pastard u l-ġwienaħ tal-pastard huma kollha fuq il-blogs tar-riċetti u l-għalf fuq il-midja soċjali ta’ dawk li jinfluwenzaw l-ikel. L-injokki tal-pastard tan-Negozjant Joe kellu segwitu ta’ kult mill-introduzzjoni tiegħu fl-2018.
Il-varjanti tal-pastard ippakkjat b'mod partikolari jidhru li huma wara ż-żieda fil-popolarità tal-ħaxix. Rapport Nielsen tal-2017 sab li filwaqt li l-bejgħ ta’ pastard frisk kien qed jonqos, il-bejgħ ta’ prodotti tal-pastard bil-barcode irdoppja fuq is-sena ta’ qabel. Aktar reċentement, id-ditta tar-riċerka tas-suq sabet li l-bejgħ tal-pastard fil-navi kollha żdied bi kważi 40 fil-mija bejn l-2016 u l-2019, bil-bejgħ laħaq aktar minn $700 miljun.
Fl-2016, eżekuttiv tal-marketing nieda Caulipower ibbażat fuq il-qxur tal-pizza tal-pastard mingħajr glutina li għamlet għal uliedha bil-marda coeliac. Issa hija kumpanija ta’ bosta miljuni ta’ dollari, li tbigħ diversi tipi ta’ qoxra u prodotti oħra bħal tortillas tal-pastard.
Il-prodotti tal-pastard qed jibdew verament. Ir-ross tal-pastard issa huwa tant kullimkien, li l-produtturi kbar tar-ross qed jiġġieldu lura. Organizzazzjonijiet li jirrappreżentaw lill-produtturi tar-ross, bħall-USA Rice, qed jirrakkomandaw li l-Food and Drug Administration tal-Istati Uniti żżid standard ta 'identità għall-qamħ, sabiex l-ebda prodott ma jkun jista' jissejjaħ 'ross'.
sors: houstonchronicle.com