Biex tespandi l-firxa ta 'frott għandha tiġi introdotta fil-produzzjoni ta' uċuħ tar-raba 'li huma kkunsidrati mhux komuni. Per eżempju, bħal actinidia, li hija kkultivata f'pajjiżi Asjatiċi għal ħafna sekli. Minħabba l-istruttura fraġli tal-frott tagħha u l-ħajja fuq l-ixkaffa limitata ta 'berries actinidia għadhom ma sarux is-suġġett ta' kultivazzjoni industrijali tal-massa, iżda reċentement is-sitwazzjoni, inkluż fl-Ukraina, qed tibda tinbidel. Actinidia hija dejjem aktar ta 'interess mhux biss għad-dilettanti iżda wkoll għall-irziezet tal-ortikultura professjonali.
Allura, ftit snin ilu, jafu dwar il-kundizzjonijiet tat-temp favorevoli fl-Ukrajna, il-kumpanija Franċiża Primland iddeċidiet li tistabbilixxi l-produzzjoni tal-marka kummerċjali actinidia Nergi, li tappartjeni għall-ispeċi Actinidia arguta fl-Ukrajna, jiġifieri fid-distrett Bilyaiv tar-reġjun ta 'Odessa fuq il- artijiet tal-Alleanza tal-Baħar l-Iswed. L-ewwel uċuħ tar-raba 'test ta' berries actinidia Ukrajni nħasad f'2015 - tliet snin wara t-tħawwil, u fl-2016, frott ta 'actinidia diġà jista' jinxtara fis-supermarkits Ukraini. Prodotti Ukraini ġew ippreżentati mid-Direttur Primland Francois Lafitte, li huwa investitur fil-pjantaġġun. Qal li ġonna bħal dawn qed jikbru b’suċċess fi Franza u xi pajjiżi oħra fin-nofsinhar tal-Ewropa tal-Punent. Il-produtturi tal-marka Nergi huma l-aktar żgħażagħ li jippreferu l-biedja tal-familja. Il-ġnien medju Nergi normalment jokkupa plottijiet ta 'art limitati, mhux aktar minn ettaru 1. U l-pjantaġġuni ta 'actinidia fid-distrett ta' Bilyaiv tar-reġjun ta 'Odessa jinsabu fuq żona ta' 23.50 ettaru. Mill-mod, din hija l-ewwel pjantaġġuni ta 'actinidia industrijali li tidher fl-Ukraina.
Actinidia mill-marka Nergi hija berry żgħira li tixbaħ kiwi, iżda hija ħafna drabi iżgħar fid-daqs, għalhekk tissejjaħ ukoll kiwi tarbija. Jista 'jittiekel mingħajr tqaxxir. Il-ħsad jinġabar bl-idejn minn Awwissu sa nofs Settembru. Berries fihom numru kbir ta 'vitamini. Pjanta waħda tagħti minn 10 sa 50 kg ta 'berries fis-sena. Actinidia jiffjorixxi f'nofs Mejju. Hemm pjanti maskili u femminili. Il-berries jikbru fi gruppi matul is-sajf. L-impjant għandu forma ta 'dwieli, li t-tul tagħha jista' jilħaq 6 metri, il-weraq għandhom ftit.
STORJA TAL-VARJETÀ
Iċ-Ċentru ta’ Riċerka ta’ New Zealand kabbar Actinidia arguta ġdida b’għażla naturali, u għaqqadhom taħt il-marka Nergi. Matul il-vjaġġ tiegħu lejn New Zealand, id-direttur ta 'Primland Francois Lafitte intlaqat minn dan il-berry żgħir. F'Settembru 2016, bl-appoġġ tal-Aġenzija Business France, saret preżentazzjoni ta 'varjetajiet ġodda ta' actinidia f'Kiev, li l-ġardinara Ukraini reċentement bdew jikbru fi sħubija mal-kumpanija Franċiża Primland.
Fl-2017–2020, id-Dipartiment tal-Ortikultura, Vitikultura, Bijoloġija u Kimika tal-Università Agrarja tal-Istat ta 'Odessa wettaq riċerka dwar varjetajiet ta' actinidia. Il-bażi sperimentali kienet it-tħawwil ta 'actinidia fl-LLC "Alleanza tal-Baħar l-Iswed". Ir-riżultati tal-esperimenti wrew li fil-kundizzjonijiet tal-Kosta tal-Baħar l-Iswed tal-Lbiċ tal-Ukrajna u kundizzjonijiet klimatiċi simili tal-kultivazzjoni tal-actinidia hija ekonomikament vijabbli, bl-użu tat-teknoloġija żviluppata tat-tħawwil u t-tkabbir tal-pjantaġġuni. Il-produzzjoni ta 'actinidia TM Nergi hija bbażata fuq speċifikazzjonijiet stretti użati fil-ġnien, fis-sit tal-ippakkjar u waqt il-ġarr.
ELEMENTI TA ' PROĊESS TEKNOLOĠIKU
L-iskema tat-tħawwil ta 'actinidia fuq l-artijiet ta' LLC "Alleanza tal-Baħar l-Iswed" kienet bir-rata ta '5 x 4 m. Il-pjantaġġun għandu wallpaper u appoġġi. Il-pjantaġġun ta 'l-actinidia hija maqsuma f'żewġ ċelloli. Fl-ewwel ċellola fuq l-erja ta '8.25 ettaru u fit-tieni ċellola fuq l-erja ta' 6.12 ettaru titkabbar il-kultivar ta 'actinidia Tahi, u fit-tieni ċellola fuq l-erja ta' 2.1 ettaru hija l-kultivar Isai. imkabbra. In-nebbieta nxtraw mill-mixtla Franċiża "Sofuruileg SL". Ix-xiri ta 'nebbieta importati ġie miftiehem mal-Ministeru tal-Politika Agrarja u l-Ikel tal-Ukraina.
Ir-reġim tat-temperatura taż-żona huwa favorevoli għat-tkabbir tal-actinidia fl-art miftuħa: is-somma tat-temperaturi 'l fuq minn 10 ° С – 4000-5000 ° С, it-tul tal-perjodu ħieles mill-ġlata - 220-290 jum, it-tul assolut fit-tul minimu – sa minus 15 ° С. Minbarra Odesa, l-actinidia tista 'titkabbar fl-oblasts ta' Zakarpattia, Mykolaiv u Zaporizhia, fejn is-somma tat-temperaturi 'l fuq minn 10 ° С tilħaq 3000-3400 ° С, u l-perjodu ħieles mill-ġlata - 188-196 jum, il-minimu assolut - nieqes 15–18 ° С. Żvilupp normali ta 'actinidia u f'temperaturi ta' l-arja sa + 25 ° C. Xi varjetajiet ġodda huma kapaċi jifilħu temperaturi li jogħlew matul l-istaġun tat-tkabbir għal + 35 ° C u ġlata għal -17 ° C waqt ir-rqad.
Trattamenti tal-pestiċidi ma ġewx applikati minħabba li l-pjanti għadhom ma ġewx imħassra minn mard u pesti.
F'età żagħżugħa u adulta, il-pjanti actinidia jittolleraw dell tas-siġar sew, iżda għal frott normali jeħtieġu dawl tax-xemx, jikbru sew f'żoni miftuħa mdawla.
Rekwiżiti speċjali għall-kundizzjonijiet tal-ħamrija fl-actinidia - pH ottimali fil-medda ta '4.5-5.5, kontrollabbiltà għolja; provvista suffiċjenti ta 'umdità u batteriji fi proporzjon ta' N: P: K – 1: 2: 1; pjanti jirreaġixxu negattivament għall-kontenut miżjud ta 'karbonati. Actinidia tikber l-aħjar fuq ħamrija maħlula, loamy, fertili għolja, imsaffi sew b'umdità suffiċjenti, ma tittollerax l-għargħar u tirreaġixxi negattivament għall-arja xotta. Li jħobb l-umdità huwa pjuttost għoli, f'kundizzjonijiet mhux irrigati tkabbir u frott normali b'xita annwali ta 'mill-inqas 800-1000 mm.
Il-pjanti jispiċċaw jikbru fiż-żmien sal-ħarifa, l-injam tar-rimjiet jimmatura tajjeb, li jżid ir-reżistenza tagħhom għax-xitwa. Pjanti ta 'sena u sentejn għandhom ikunu koperti bil-weraq għax-xitwa.
Preparazzjoni tal-ħamrija qabel it-tħawwil, sistema ta 'żamma tal-ħamrija qabel ma l-pjantaġġuni jidħlu fis-seħħ
It-teknoloġija tipprovdi illaxkar ta 'darba qabel it-tħawwil fil-fond tal-ħamrija, li tikkontribwixxi għall-illaxkar tal-ħamrija kompatta, kif ukoll it-tgħaffiġ u l-qerda tar-residwi tal-għeruq.
Għat-tħawwil, il-ħrit sa fond ta '40 cm huwa meħtieġ b'tali mod li t-tħawwil isir mhux qabel ix-xhur 2-3. Wara li tgħolli l-pjantaġġun, il-ħamrija għandha tkun mgħottija djagonalment 2 darbiet. Qabel ma tiddividi ż-żona għat-tħawwil, il-ħamrija hija livellata, ikkultivata u rrumblata.
Fiż-żona għall-actinidia, il-ħamrija tinħarat sa fond ta '25-30 cm b'applikazzjoni preliminari ta' 60-80 t / ha ta 'fertilizzanti organiċi u 60 kg / ha ta' fosfru u potassju jew fertilizzanti huma applikati għall-fossa waqt it-tħawwil.
Kostruzzjoni ta 'wallpaper u malji protettivi
Actinidia titkabbar fuq appoġġi, ringieli huma ffurmati skond it-tip ta '"hedge" tal-wallpaper. Arbli intermedji huma installati f'distanza ta '8 metri u hang 5 saffi ta' wajer, 6 wajers. L-ewwel saff f'għoli ta '30 ċm għall-irrigazzjoni bil-qtar. It-tieni saff huwa għoli 60 cm, it-tielet saff huwa għoli 90 cm, ir-raba 'saff huwa għoli 130 cm, u l-ħames saff huwa għoli 180 cm. Il-ħames saff huwa paired. Għal grilja protettiva, arblu tal-konkrit rinfurzat ta '5 metri huwa installat kull 8 metri.
Manutenzjoni tal-ħamrija u applikazzjoni tal-fertilizzant matul il-perjodu ta 'pjantaġġuni żgħar li qed jikbru
Is-sistema taż-żamma tal-ħamrija hija sideral. Is-sistema ta 'l-għeruq ta' l-actinidia tinsab fis-saff tal-wiċċ tal-ħamrija, għalhekk bejn ir-ringieli ħanżira demel aħdar.
Fl-ewwel sena tal-istaġun tat-tkabbir, demel aħdar (alfalfa - 4 kg / ha) jinżera 'fuq iż-żona ta' 17.20 ettaru, li jinħasdu darbtejn mit-2 sena tal-istaġun tat-tkabbir mingħajr tgħaffiġ u ħrit.
Biex teqred il-ħaxix ħażin u tħoll il-ħamrija f'ringieli, hemm tillaxka manwali ta '5 darbiet tal-istrixxi taz-zokk.
Tibda mit-tieni sena ta 'veġetazzjoni - irrigazzjoni bil-qtar b'soluzzjoni ta' fertilizzanti minerali (sulfat ta 'l-ammonju).
Uċuħ tal-ħxejjex jistgħu jitħawlu bejn ringieli ta 'pjantaġġuni żgħar. Matul il-perjodu tal-pjanti tal-frott, il-ħamrija għandha tinżamm taħt fwar nadif u tisqija hekk kif tinxef.
Il-fertilizzanti għandhom jiġu applikati fil-ħarifa għat-tħaffir. Wieħed għandu jżomm f'moħħu li s-sistema ta 'l-għeruq ta' l-actinidia tinsab superfiċjalment, għalhekk taħt l-arbuxxelli għandek bżonn tħaffer sa fond ta '10-12 cm għal kull 0.01 ettaru darba kull sentejn tagħmel 2-3 quintali ta' demel jew ħumus, u fertilizzanti minerali - kull sena: 1.5-2 kg ta 'nitrat ta' l-ammonju, 3-4 - superfosfat u 1-1.5 kg ta 'melħ tal-potassju. Bi tkabbir tajjeb tal-pjanti, jiġi applikat inqas fertilizzant.
Tħawwil u tiswija
It-tħawwil ta 'actinidia fuq il-ħamrija ta' LLC "Alleanza tal-Baħar l-Iswed" sar fir-rebbiegħa ta '2012. Wara li ppreparat il-wiċċ tal-ħamrija għat-tħawwil, iż-żona kienet maqsuma fi kwarti u gaġeġ, u postijiet għat-toroq ġew immarkati. Is-sit kien manwalment maqsum f'postijiet bl-għajnuna ta 'korda u żewġ ħbula b'marki. Bil-kultivazzjoni mekkanizzata bejn ringieli ta 'actinidia huwa aħjar li tħawwel b'ringieli ta' 3-4 u 2-3 m wara xulxin. L-appoġġi huma meħtieġa biex jappoġġjaw ir-rimjiet. Biex tagħmel dan, uża wallpaper tal-wajer tat-tip għeneb, li miegħu l-pjanti huma marbuta sabiex ir-rimjiet jitqassmu b'mod uniformi fuq il-wallpaper. L-għoli tiegħu għandu jkun mill-inqas 2 m minn erba 'ringieli ta' wajer imġebbda fuq arbli, dak ta 'isfel huwa ffissat f'għoli ta' 50-60 cm mill-wiċċ tal-ħamrija, il-bqija f'distanzi ugwali minn xulxin. Meta tħawwel, il-pjanti jinqatgħu f'blanzuni 3-4, is-sezzjonijiet jiġu mġedda, dawk imkissrin jinqatgħu, jinqatgħu u mgħaddsa f'tafal dilwit.
Fond tat-toqba tat-tħawwil 60 x 60 ċm. F'kull toqba waqt it-tħawwil agħmel ħamrija fertili, 10-12 kg ta 'umus, 100-200 g ta' superfosfat. Tista 'tagħmel taħlita ta' sod u ħamrija jwaqqgħu l-weraq, ramel u demel. Wara t-tħawwil, il-pjanti jiġu mogħtija l-ilma, imbagħad it-toqob huma mulched bil-pit, umus, weraq imwaqqgħin jew residwi organiċi oħra.
Il-preparazzjoni ta 'nebbieta għat-tħawwil saret fuq siti preparatorji.
Qabel ma tħawwel in-nebbieta, it-truf kollha bil-ħsara tal-għeruq inqatgħu f'post b'saħħtu. Għeruq bil-ħsara u immuffati nqatgħu kompletament. Wara ż-żbir, biex tevita li l-għeruq jinxfu waqt it-tħawwil, kienu mxarrba f'soluzzjoni tal-ħamrija.
Wara x-xogħol preparatorju kollu beda tħawwil. In-nebbieta tħawlu f'post permanenti fl-età ta 'sentejn.
Il-pjanti tħawlu f'ħofor ta '0.60 x 0.60 m. Immedjatament wara t-tħawwil, in-nebbieta ġew mogħtija l-ilma bir-rata ta '15-il litru għal kull pjanta. Wara t-tħawwil, in-nebbieta ġew maqtugħin għal blanzuni 3-4.
Meta tħawwil taħt kull nebbieta ġie miżjud pilloli assorbenti "MahiMagin" 2, din l-operazzjoni żżid il-produttività tal-ħamrija, takkumula umdità u nutrijenti, tippromwovi l-akkumulazzjoni u l-konsum razzjonali tagħhom, ittejjeb ir-reġim ilma-arja u l-proprjetajiet fiżikokimiċi. Tiswija ta 'taħwil hija ppjanata fl-ewwel sena fi żmien 5% tas-sedili. It-tiswija ta 'pjantaġġuni ta' actinidia bit-tħawwil hija l-aktar effettiva biss fuq pjantaġġuni żgħar, għalhekk it-tiswija saret fil-ħarifa tal-1 sena ta 'veġetazzjoni fl-ammont ta' 5% tan-nebbieta mħawla.
It-tiswija tal-pjantaġġuni ta 'l-actinidia tikkonsisti fi tħawwil ta' pjanti fil-post fejn waqgħu, li tissostitwixxi nebbieta morda u bil-ħsara.
Karatteristiċi ta 'pollinazzjoni kkontrollata tan-naħal ta' pjantaġġuni kummerċjali actinidia
Għall-pollinazzjoni huwa meħtieġ li jitħawlu pjanti maskili u femminili alternattivament: raġel wieħed u nisa 10-15 jew ringiela waħda ta 'pjanti maskili u ringieli 5 ta' nisa.
Actinidia hija pjanta dioecious, għalhekk, pjanti femminili u maskili għandhom jitqiegħdu fuq is-sit. Fjuri femminili f'actinidia solitarji jew imqabbda; l-irġiel huma mqiegħda fuq tnejn - tlieta fi fjoritura. Bloom fl-istess ħin, li jipprovdi pollinazzjoni tajba. Għall-frott fuq pjanti 5-10 bi fjuri funzjonalment femminili, huwa meħtieġ li titħawwel pjanta waħda b'tip maskili ta 'fjuri. Kull speċi ta 'actinidia teħtieġ pollinatur adattat. Il-pollinazzjoni mill-ġdid bejn speċi individwali ma sseħħx. Barra minn hekk, matul il-perjodu tal-fjoritura tal-actinidia, huwa meħtieġ li jkun hemm 4-6 doqqajs għal kull ettaru 1 ta 'taħwil bin-naħal biex tiġi żgurata pollinazzjoni normali.
Pjanti Actinidia jibdew jagħtu l-frott fit-tieni jew it-tielet sena wara t-tħawwil. It-tqegħid u d-divrenzjar ta 'blanzuni ġenerattivi jseħħu fuq il-bażi ta' tkabbir ta 'sena ta' tulijiet differenti fil-perjodu bikri tar-rebbiegħa, madwar 2 xhur qabel il-bidu tal-fażi tal-fjoritura sħiħa. Il-parti ċentrali tal-quċċata tal-fjura tinbidel f'pistil kumpless b'ħafna kolonni, li kull wieħed minnhom għandu reċipjent miftuħ separat. Il-fjoritura ddum minn tmiem Mejju sa nofs Ġunju. Skond iż-żmien tal-varjetajiet tal-fjuri huma maqsuma fi 3 gruppi: 1) kmieni; 2) medja; 3) fjoritura tard. Fi ħdan il-varjetà, il-fjoritura tal-pjanti tal-pistil u l-istamen jistgħu jseħħu fl-istess ħin. Għalhekk, biex tiġi żgurata pollinazzjoni normali, jintgħażlu varjetajiet ta 'pjanti tal-pistil u stamen li jiffjorixxu fl-istess ħin. Il-polline jiġi trasferit għall-fjuri tal-pistil mill-insetti u r-riħ.
Il-fjuri ta 'l-Actinidia jarmu aroma delikata u delikata, huma perfettament imdakkra minn bumblebees u naħal, iżda mhumiex naħal ta' l-għasel, minħabba li m'għandhomx nuċiprisk. In-naħal jużaw polline minn dawn il-fjuri bħala ikel tal-proteini. It-tul tal-fjoritura huwa minn għaxar sa tnax-il jum. Fl-istess ħin, l-actinidia tipproduċi rimjiet żgħar li jikbru sa żewġ metri fis-sajf. Bil-bidu tal-ħarifa, it-tkabbir tal-lianas jieqaf, u l-blanzuni huma ffurmati fuq ir-rimjiet. Frott fl-actinidia huwa mimli meraq, għandu togħma ħelwa u rikka. Karatteristika interessanti tal-frott ta 'l-actinidia hija li jibdlu l-aroma tagħhom minn sena għal sena. Xi drabi l-berries riħa bħall-ananas, xi kultant - tuffieħ. Il-pjantaġġun għandha miġbgħa għal 120 kolonja tan-naħal, li jintużaw biex jippollinaw il-fjuri tal-actinidia waqt il-fjur.
L-Ukrajna hija stat ta 'ġonna, li l-fjoritura tagħhom tibda l-pollinazzjoni ta' uċuħ agrikoli. Il-berquq jiffjorixxi l-ewwel, imbagħad ċirasa, ċirasa. Kważi fl-istess ħin magħhom jiffjorixxi għanbaqar, imbagħad lanġas, varjetajiet tas-sajf ta 'tuffieħ, u varjetajiet tax-xitwa jlestu l-fjoritura tiegħu. L-ispeċi kollha ta 'speċi ta' frott, li għandhom fjuri bisesswali, huma cross-pollinated. Xi varjetajiet ta 'razez tal-qamħ jistgħu jiġu mdakkra bil-polline tal-varjetà tagħhom stess u jagħtu ħsad żgħir. Dawn il-varjetajiet jagħtu wkoll il-frott ħafna aħjar b'pollinazzjoni inkroċjata. L-awtopollinazzjoni hija evitata mill-istruttura stess tal-fjuri tagħhom, dati ta 'maturazzjoni differenti ta' pistils u anteri. Barra minn hekk, polline mill-istess fjura jew varjetà waħda minn siġra oħra ma jagħtix fertilizzazzjoni. Il-fjura tar-razza tal-frott tista 'tiġi fertilizzata biss mill-polline tal-hekk imsejħa varjetà pollinatur. Fl-ortikultura, l-aħjar pollinaturi huma magħrufa għal ċerti varjetajiet. Dan għandu jitqies meta jitqiegħdu ġonna. Minbarra l-varjetà ewlenija, skont it-tip ta 'ġnien, impjant forom differenti ta' pollinaturi. Ir-riżultati tal-pollinazzjoni u r-rendiment tal-ġonna jiddependu ħafna fuq l-agroteknoloġija tal-ortikultura, l-età tas-siġar, l-intensità tal-fjoritura, il-kundizzjonijiet tat-temp, speċjalment waqt il-fjoritura, u l-pollinazzjoni tan-naħal. Għad hemm ftit insetti pollinaturi selvaġġi f'dan il-perjodu bikri tar-rebbiegħa, u r-rwol tagħhom fil-pollinazzjoni huwa insinifikanti. Il-pollinaturi ewlenin tal-ġonna huma n-naħal tal-għasel. Mingħajrhom, is-siġar tal-frott ma jiffurmawx ovarji u wara fjuri abbundanti kważi ma jagħtux il-ħsad mixtieq. Meta s-saturazzjoni tan-naħal tkun għolja, ġonna intensivi jiffurmaw 30 - 40% ta 'ovarji utli, u b'ovarji tal-fjuri abbundanti 2 - 3% tal-fjuri jipprovdu rendiment għoli. Il-fjuri ta 'xi varjetajiet għandhom anteri qrib, li jagħmilha diffiċli għan-naħal biex jaċċessaw in-nektar. Dawn il-fjuri huma mdakkra tajjeb min-naħal li jiġbru l-polline. F'varjetajiet oħra, l-aċċess għan-nektar huwa b'xejn. In-naħal, li jiġbruh, jippollinaw inqas il-fjuri, u l-ovarji huma ffurmati inqas.